Museo Internazionale delle Ceramiche in Faenza

Museo Internazionale delle Ceramiche in Faenza

IL MUSEO OSPITA UNA TAPPA DEL "VIAGGIO VERSO EXPO 2015"

Mercoledì 26 agosto, ore 19:00

Emilia Romagna in VIAGGIO VERSO EXPO 2015.  Un viaggio che attraversa l’Emilia-Romagna per le sue vie di terra e acqua, interamente dedicato alla educazione alimentare, alla informazione e alla conoscenza della biodiversità e della qualità sostenibile, al progresso e all’innovazione.  Cinquanta chef ‘stellati’ con i produttori dell’Emilia-Romagna da Rimini a Piacenza verso Milano in barca, in bici…

 

L’Itinerario della Via Emilia farà tappa a Faenza, mercoledì 26 agosto 2005:

Faenza e la Razza Romagnola

 

di seguito il programma...

Ore 19:00 Arrivo al MIC Museo Internazionale delle Ceramiche del Food Truck e delle Food Valley Bike.

 

Ore 19:15 Comizio Agrario con:
Emilio Antonellini, “La mora romagnola”
Francesco Bordini, “I vini della Romagna”
Lucia Ziniti, “I grani antichi e il loro ritorno agli onori”

 

Ore 20:00 Street food d’autore con gli chef Marco Cavallucci, chef consultant, Pierluigi Di Diego del ristorante “Don Giovanni” di Ferrara, Riccardo Agostini del ristorante “Il Piastrino” di Pennabilli (RN) dell’associazione “Cheftochef emiliaromagnacuochi” che interpretano i prodotti dell’Emilia-Romagna. In accompagnamento i migliori vini dell’Enoteca regionale serviti dai sommelier AIS.
Le FoodValleyBike propongono in degustazione le specialità agroalimentari della regione.

 

Per informazioni sull’evento:
MIC Museo Internazionale delle Ceramiche in Faenza (Viale Alfredo Baccarini, Faenza)
tel. 0546 - 697311/08 - info@micfaenza.org  - www.micfaenza.org
viaggioversoexpo.it