PAOLO MARCHI PRESENTA "XXL, 50 PIATTI CHE HANNO ALLARGATO LA MIA VITA"
Cultura del cibo e ceramica secondo punti di vista insoliti.
Paolo Marchi presenta
XXL, 50 piatti che hanno allargato la mia vita
Mondadori, 2014
Marchi è giornalista gastronomico, fondatore di Identità Golose.
50 storie collegate a 50 ricette che gli hanno cambiato la vita, ma anche il giro-vita. Il ritratto di un Paese che è cambiato insieme alla sua cucina e ai suoi protagonisti.
L'appuntamento (ore 19) è collegato a una visita guidata e a una degustazione di prodotti locali scelta dall’autore.
Alle 18, prima di ogni incontro della rassegna Chicchibio, visita guidata alla mostra del 59° Premio Faenza.
La serata è a numero chiuso e su prenotazione al 0546 697311.
Progetto "Chicchibio" a cura di Daniela Corrente e MIC Faenza, con la collaborazione Gagarin Orbite Culturali.
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