Valentina Mazzotti: Il vino nel Medioevo tra produzione e consumo
Quali vini si producevano e come si beveva in epoca medievale? Anche con l’ausilio delle fonti scritte e delle rappresentazioni pittoriche del periodo si focalizzeranno aspetti relativi al percorso del vino tra produzione e approdo sulla mensa, considerando i contenitori e i recipienti in uso nel corso del Medioevo per la sua conservazione e il suo consumo.
Il viaggio alla scoperta del consumo di vino e acqua attraverso alla ceramica proposto dalla mostra “Gioia di Ber” prosegue al MIC di Faenza con i “Talks Gioia di Ber”.
Dal 8 febbraio fino al 23 aprile otto conferenze tenute dai curatori della mostra (e non solo) approfondiscono i temi già sviluppati in mostra.
Guarda le registrazione della conferenza su youtube.